ผักยกแคร่ ปลูกไว้กิน เหลือจำหน่ายสร้างรายได้

สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 3 (สสก.3) จังหวัดระยอง เชิญชวนปลูกผักไว้บริโภคเองในครัวเรือน เพื่อลดรายจ่าย และได้ผักที่ถูกใจ สิ่งสำคัญที่ได้คือมีผักที่ปลอดภัยไว้บริโภคในครัวเรือน

การปลูกผักยกแคร่ เป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการปลูกผักแล้วพบปัญหาไม่มีพื้นที่ โรคแมลงรบกวน หรือพื้นที่ชุ่มน้ำไม่เหมาะกับการเพาะปลูก การปลูกผักเป็นการสร้างแหล่งอาหารในครัวเรือน มุ่งเน้นการพึ่งตนเอง และแบ่งปันผู้อื่น ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 เป็นการลดรายจ่ายในครัวเรือน และสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ในยามวิกฤต

ขั้นตอนการทำแคร่ปลูกผักและการปลูก ขนาดพื้นที่กว้าง 1.2 x 1.2 เมตร (งบประมาณค่าวัสดุไม่เกิน 1,500 บาท)
1.ใช้เหล็กพรีกัลป์วาไนท์ ขนาด 1 นิ้ว จำนวน 3 ท่อน (เหล็กทั้งท่อนยาว 6 เมตร ตัดเชื่อมเป็นโครงขนาด กว้าง 1.20 ม. ยาว 1.20 ม. ขอบกะบะ สูง 0.20 ม. ขาสูงจากพื้น 0.70 ม.
2.ใช้ท่อ pvc ขนาด 4 หุน จำนวน 3 ท่อน ตัดต่อ ด้วยข้อต่อ 3 ทาง และ 4 ทาง (ดังภาพ)
3.ใช้แผ่นกระเบื้องมุงหลังคา ทำพื้นแคร่ แล้วปูด้วย ตาข่ายพลางแสงสีดำ 2 ชั้น ร้อยยึดตาข่ายกับขอบเหล็กด้านบนให้แน่น
4.ใส่ดินปลูกให้เหลือขอบกะบะอย่างน้อย 5 CM. ในการผสมดินปลูก ควรใช้ดินขุยไผ่ผสมกับ ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่หมักสมบูรณ์แล้ว อัตรา 1 : 1
5.ก่อนทำการปลูกปลูกควรใช้เชื้อราไตรโครเดอร์มา อัตรา 100-200 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร เพื่อป้องกันเชื้อราโรคพืช
6.การรดน้ำอาจจะรดน้ำด้วยบัวรดน้ำ หรือจะติดตั้งหัวมินิสปริงเกอร์ รดน้ำวันละ 1 ครั้ง เวลา เช้า
7.ป้องกันแมลงศัตรูพืชโดยใช้มุ้งตาขายมุง ล๊อคด้วยตัวล๊อกตาข่ายหรือพลาสติก (ดังภาพ)